Recetas Susanita

Dip de Cebolla

  • 5 Cebollas de huevo finamente picadas 
  • 4 Cucharadas de azúcar morena light
  • Mantequilla 
  • 1 Cucharada de Aceite 
  • 1 Pocillo de vino blanco
  • 2 Cucharadas de mayonesa light
  • 1 Queso crema grande light
  • 1 Paquete de jamón 
  • 1 Manojo de perejil.
  • Tostadas de Arroz Integral con Quinua y Tostadas de Maíz Susanita

Procedimiento:

  • Sofreír la cebolla en mantequilla. Cuando esté transparente adicionamos el vino blanco y el azúcar light. 
     
  • Se deja calando la cebolla a fuego medio hasta que la cebolla adquiera el color caramelo del almíbar. 
     
  • Se deja reposar unos minutos y se agrega el queso crema light, la mayonesa light, el jamón picado y el perejil. 
     
  • Servimos sobre las Tostadas de Arroz Integral con Quinua y Tostadas de Maíz Susanita.
     
  • Ideales para la tarde o para una reunión social.